Skip to main content
BOSZIKONYHA for 10% off petfarmfamily.hu
  • BOSZIKONYHA for 10% off petfarmfamily.hu
  • Üdvözöllek Huba szakácskönyvén! :)

Húsleves marhalábszárból

195 perc

Nagyon könnyű

4

A csontleves kiváló a kutyák számára, az oka pedig nagyon egyszerű: rendkívül tápláló!

Ez az ízletes folyadék tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és kiváló fehérje-, kollagén-, glicin- és glükózaminforrás. Ezek a tápanyagok különféle előnyökkel járnak kutya immunrendszere és az egész szervezet számára.

A csontleves nagy mennyiségben tartalmaz egy glicin nevű aminosavat. A glicin segít a májnak ellátni fő funkcióját: kiszűrni a méreganyagokat a kutya testéből. Ily módon a kutyáknak szánt csontleves támogatja a májműködést, hogy segítsen méregteleníteni.

Ha nem vagy biztos benne, hogy mely zöldségek fogyasztását ajánljuk a kutyusoknak, kattints ide!

Hozzávalók:

Adag:
500

gramm marhalábszár

- csont nélküli mennyiség
1

evőkanál extra szűz repceolaj

3

darab sárgarépa

1

darab petrezselyemgyökér

1

kisebb darab édesburgonya

50

gramm zeller

1

teáskanál tengeri só

1

csokor petrezselyemzöld

Elkészítés:

1

A húst kockázd fel , majd az olajon pirítsd fehéredésig. A kérgesítés segít, hogy a hús megőrizze a nedvességtartalmát és szaftos maradjon a levesben is.

Megcsináltam
2

Amint a hús minden oldalának megváltozott a színe, öntsd fel vízzel. Lassú tűzön, fedő alatt kezdd el főzni. Ha csontos húst vettél, akkor a csontot is tedd bele ennél a pontnál a levesbe.

Megcsináltam
3

Míg a hús puhul, a megtisztított zöldségeket vágd tetszőleges alakúakra.

Megcsináltam
4

Amikor a hús félig megpuhult add hozzá a zöldségeket. Ha szükséges pótold a vizet!

Megcsináltam
5

Add hozzá a sót, majd főzd tovább – lassú tűzön -egészen addig, míg a hús és a zöldségek is teljesen megpuhul.

Megcsináltam
6

Amint minden alkotóelem megpuhult kapcsold ki a tűzhelyet és szűrd le a levest. Ha csontos marhalábszárat vettél, akkor csak a húst add oda a kispajtásodnak, a főtt csont károkat okozhat.Langyosan tálald a kutyusnak.

Megcsináltam
Nyomtatás

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!