A cékla közeli rokonságban áll a spenóttal és a mángolddal – még az ízük is hasonlít valamelyest.  A friss célka gumója édeskés ízű, de magas vas és folsav tartalma miatt enyhén földes-kesernyés, amit sokan sem szeretnek. Pedig éppen a vas az a tápanyag, amely a céklát kifejezetten egészségessé teszi. A vas segít a vérképzésben, alacsony hemoglobin szint esetén a májjal együtt a cékla is támogatja a szervezet felépülését.

A céklában van még kalcium is, amely segíthet a csontok fejlődése során, továbbá helyreállítja a foszfor-egyensúlyt. A magas antioxidáns-tartalma és C-vitamin-tartalma miatt is érdemes alkalmanként céklát adni a kutyáknak, mert segíti a regenerálódást, csökkenti a szabadgyökök számát; betain tartalma gyulladáscsökkentő hatású. Betegség, gyógyszeres kezelés után is beilleszthetjük a diétába, hiszen a gyulladáscsökkentő és regeneráló hatásán kívül a máj anyagcsere funkcióira is pozitívan hat.