Skip to main content
BOSZIKONYHA for 5% off petfarmfamily.hu
  • BOSZIKONYHA for 5% off petfarmfamily.hu
  • Üdvözöllek Huba szakácskönyvén! :)

Céklás kutyakeksz

40 perc

Könnyű

20

A cékla közeli rokonságban áll a spenóttal és a mángolddal – még az ízük is hasonlít valamelyest.  A friss célka gumója édeskés ízű, de magas vas és folsav tartalma miatt enyhén földes-kesernyés, amit sokan sem szeretnek. Pedig éppen a vas az a tápanyag, amely a céklát kifejezetten egészségessé teszi. A vas segít a vérképzésben, alacsony hemoglobin szint esetén a májjal együtt a cékla is támogatja a szervezet felépülését.

A céklában van még kalcium is, amely segíthet a csontok fejlődése során, továbbá helyreállítja a foszfor-egyensúlyt. A magas antioxidáns-tartalma és C-vitamin-tartalma miatt is érdemes alkalmanként céklát adni a kutyáknak, mert segíti a regenerálódást, csökkenti a szabadgyökök számát; betain tartalma gyulladáscsökkentő hatású. Betegség, gyógyszeres kezelés után is beilleszthetjük a diétába, hiszen a gyulladáscsökkentő és regeneráló hatásán kívül a máj anyagcsere funkcióira is pozitívan hat.

Hozzávalók:

Adag:
400

gramm gluténmentes zabpehelyliszt

180

gramm céklapüré

2

darab tojás

Tápanyag-információk 1821
ENERGIA (kcal)
53.1
FEHÉRJE (g)
35.3
ZSÍR (g)
298.1
SZÉNHIDRÁT (g)

Elkészítés:

1

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

Megcsináltam
2

A céklákat hámozd meg, majd darabolt kisebb szeletekre. Annyi vízben, amennyi épp ellepi tedd fel főni. Amint megpuhult turmixold össze. Először csak a céklákat tedd a turmixgépbe és csak annyi vizet adj hozzá amitől pürés és nem folyós állaga lesz.

Megcsináltam
3

Add a céklához a lisztet és a tojás, majd gyúrd homogén masszává.

Megcsináltam
4

Enyhén lisztezett felületen nyújtsd ki, majd szaggass tetszőleges formákat belőle.

Megcsináltam
5

Sütőpapírral bélelt tepsin süsd 20 percig.

Megcsináltam
6

Kihűlve fogyaszthatjátok is. Igen, nyugodtan megkóstolhatod te is!

Megcsináltam
Nyomtatás

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!