90 perc
120 perc
Közepes
15
Ezt a tortát ajándékba készítettük a Good Boy hoopers kupasorozat második napjára. Szerencsére mindenkinek nagyon ízlett és hihetetlen gyorsasággal el is fogyott.
Hozzávalók:
Torta alapja
1
kg darált pulykahús (helyettesíthető marhával vagy nyúllal is) |
|
4
darab tyúktojás (vagy 12 darab fürjtojás) |
|
250
gramm vegyes zöldségmix (például: zellerszár, cukkini, sárgarépa, cékla, gomba, kelbimbó, spárga, spenót, sütőtök, zeller) |
|
50
gramm vegyes gyümölcsmix (például: füge, alma, banán, áfonya, málna, ananász, barack, körte, mangó) |
|
100
gramm édesburgonyaliszt (vagy gluténmentes zabpehelyliszt) |
|
2
evőkanál kókuszzsír |
Díszítés
2
doboz laktózmentes görögjoghurt |
|
2
evőkanál kókuszchips superfoodokkal |
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
A zöldségeket és gyümölcsöket reszeld le, aprítsd fel, ahogy neked szimpatikus.
Tedd az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba és gyúrj belőlük homogén masszát.
A tortaformát béleld ki sütőpapírral, amit nagyon vékonyan kenj ki olívaolajjal.
A masszát öntsd a tortaformába és süsd kb. 45 percig. Mindenképp végezz tűpróbát mielőtt lekapcsolnát a sütőt.
Várd meg míg teljesen kihűl és utána elkezdheted feldíszíteni.
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!