Skip to main content
BOSZIKONYHA for 5% off petfarmfamily.hu
  • BOSZIKONYHA for 5% off petfarmfamily.hu
  • Üdvözöllek Huba szakácskönyvén! :)

Szülinapi torta #2

150 perc

Közepes

6

Naná, hogy a kutyáknak is jár szülinap. Legalábbis mi ezt valljuk.

Süssetek ti is tortát kutyusotok szülinapjára és csapjatok egy fergeteges bulit.

 

A hozzávalókat az alábbi helyekről szereztük be:

Hozzávalók:

Adag:
13

kg darált szarvashús

- helyettesíthető: marha, pulyka, bölény
1

kisebb darab cukkini

1/2

csomag zellerszár

1

darab sárgarépa

1

gerezd fokhagyma

140

gramm lila édesburgonyaliszt

- helyettesíthető: barna rizsliszt, kókuszliszt
3-4

darab tyúktojás

- helyettesíthető: 8-10 darab fürjtojás

Bevonat, máz:

1

nagyobb darab fehér édesburgonya

2

dl húsleves alaplé

4

evőkanál marhazselatin

Elkészítés:

1

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

Megcsináltam
2

A zöldségeket aprító vagy reszelő segítségével vágd nagyon pici darabokra.

Megcsináltam
3

Tedd egy nagy keverőtálba az összes hozzávalót és jó alaposan dolgozd össze.

Megcsináltam
4

A sütőformákat kend ki olvasztott kókuszolajjal, béleld ki sütőpapírral és öntsd bele a masszát.1 óra alatt süsd készre.

Megcsináltam
5

Hagyd teljesen kihűlni a „tésztát”, majd készítsd el a mázat.

Megcsináltam
6

Főzz meg 1 nagyobb darab fehér batátát, majd pürésítsd össze a lehető legkevesebb folyadék felhasználásával.

Megcsináltam
7

Készíts zselét csontleves és marhazselatin összemelegítésével (semmiképp se forrald a folyadékot, ha már bele került a zselatin).

Megcsináltam
8

Keverd össze az édesburgonyapürét a zselével és fedd be vele a tortalapokat.

Megcsináltam
9

Ha szeretnéd színezni, akkor használj egészséges porokat (mi jelen esetben pillangóborsót használtunk).

Megcsináltam
10

Dekoráld kedved szerint! Ötleteket a Megjegyzés szekcióban adunk.

Megcsináltam
11

Ha elkészültél kezdődhet is a szülinapi buli!

Megcsináltam
Nyomtatás

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!