125
Nagyon könnyű
5
Ropogós falatkák, amihez 5 perc alatt előkészülsz, a többi már a sütő dolga.
A recept légkeveréses sütőben készült, de kipróbálhatod olyan hagyományos sütőben is, amelyen van légkeveréses üzemmód.
Ebben az esetben 110 fokra melegítsd elő a sütőt és használj sütőpapírt.
Nálunk már több adag is készült, mert mi is szívesen csipegetjük frissen. Ha szeretnéd változatosabbá tenni, akkor többféle növénnyel is kipróbálhatod a receptet, például: bazsalikom, rozmaring, oregánó, kapor vagy orvosi zsálya.
Hozzávalók:
400
gramm BIO csirkemell |
|
100
gramm friss petrezselyemzöld |
Tápanyag-információk | 516 ENERGIA (kcal) |
93 FEHÉRJE (g) |
11.2 ZSÍR (g) |
3 SZÉNHIDRÁT (g) |
---|
Elkészítés:
A friss petrezselymet vágd nagyon apróra és tedd félre. Használhatsz előre csomagolt morzsolt verziót is, de az nem lesz annyira intenzív.
Enyhén locsold meg a légkeveréses sütő kosarát olívaolajjal.
Szeleteld fel a csirkemellet tetszőleges csíkokra.
Minden csirkeszeletre tegyél a felaprított petrezselyemzöldből majd tedd a felszeletelt csirkecsíkokat 1 rétegben a kosárba.
Süsd 110 fokon 1 órán keresztül (ha vastag darabokat vágtál, akkor 1,5 óra is kell neki), majd fordítsd meg a csirkecsíkokat és süsd további 1 órán keresztül. A csirkehúsnak teljesen ki kell száradnia és ropogódnak kell lennie.
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!