Apró nasik, finomságok
Hűsítők a kutyameleg napokra
Jeles alkalmakra
Mentális fárasztók
Őszi vitaminbombák
Sütést igénylő falatok
Tavaszi színkavalkád
Téli kuckózós napokra
Őszi vitaminbombák, Téli kuckózós napokra
- Megosztás:
-
-
-
Moro leves, ha a pockó extra kényeztetésre vágyik
195 perc
Nagyon könnyű
8
Ez a leves hagyományos házi gyógymód, melyet Dr. Ernst Moro professzorról neveztek el és a gyermekgyógyászattól ered.
Hozzávalók:
|
1
kg bio sárgarépa |
|
| 1 | |
|
1
púpozott teáskanál tengeri só |
|
|
víz |
Elkészítés:
A répákat hámozd meg és vágd apró darabokra
Tedd fel főni alacsony lángon pont annyi vízben, ami épp ellepi. Használj fedőt! 90 percen keresztül hagyd puhulni a répákat.
A 90 perc letelte után add hozzá a fűszereket (kurkuma és só), majd főzd további 30 percig szintén fedő alatt.
2 óra elteltével pürésítsd össze a répákat, majd pótold annyi vízzel, hogy 2 liter folyadék kerüljön vissza az edénybe.
Ezt követően főzd további 1 órán keresztül közepes lángon, fedő nélkül.
Mindig szobahőmérsékleten tálald!
Az elkészült levest porciózd kutyusod méretének megfelelően.Ajánlott mennyiségek:20 kg alatt 240-480 ml naponta20 kg felett 480-960 ml naponta
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!