30 perc
Könnyű
1
Hozzávalók:
500
gramm pulykamáj vagy csirkemáj |
|
30
gramm kókuszzsír vagy olívaolaj |
|
120
gramm édesburgonya |
|
120
gramm cékla |
|
100
gramm basmati rizs |
Tápanyag-információk | 1230 ENERGIA (kcal) |
100 FEHÉRJE (g) |
45 ZSÍR (g) |
140 SZÉNHIDRÁT (g) |
---|
Elkészítés:
A májat kevés kókuszzsíron vagy olívaolaj pirítsd meg. Én egész nagy darabokban sütöttem meg és utána vágtam különböző méretű darabokra.
Az édesburgonyát és a céklát főzd meg, majd kockázd fel.
A rizst egy nagyon kevés kókuszzsíron vagy olívaolajon pirítsd üvegesre. Ne engedd, hogy a rizsszemek megbarnuljanak vagy túlpiruljanak!
Amint üvegessé váltak a rizsszemek merőkanalanként adagold hozzá a folyadékot (víz vagy sótlan húsleves alaplé). Amint beszívta az első merőkanálnyi folyadékot adagold a következőt. Ezt ismételd addig, amíg a rizsszemek meg nem puhulnak.
Amint elkészültek a hozzávalók még melegen keverd össze és langyosan tálald a kutyusod elé.
Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!