A kókuszolajon a darált húst pirítsd puhára. Ha szükséges adj hozzá egy nagyon kevés folyadékot.

A rizst a főzőtejszínnel tedd fel főni, majd amikor már félig megpuhult add hozzá a gyümölcsöket. Főzd teljesen készre.

Ha szeretnéd akkor keverd össze a pirított pulykát és a gyümölcsös rizst.

Tálaláskor szórd meg a tetejét őrölt tökmaggal. Ez teljesen opcionális, ha épp nincs otthon, akkor kihagyhatod.