Üdvözöllek Huba szakácskönyvén! :)

Sárgarépás tapsiragu

30 perc

Könnyű

1

A nyúlhúst érdemes beépíteni allergiára hajlamos kutyák étrendjébe, valamint ideális válogatós vagy érzékeny emésztésű kutyáknak is, akik nem szívesen eszik a vörös húsokat.  A nyúl húsa nagyon tiszta és egészséges, világos hús, mégis más az aminosav szerkezete, mint a csirkének, és a kutyák legtöbbször nagyon kedvelik.

A sárgarépa alacsony szénhidrátú, ugyanakkor tápanyagokban gazdag, magas rosttartalmú gyökér, mely alacsony kalória- és zsírtartalommal rendelkezik, így kiváló diétás eledel a túlsúlyos kutyusoknak. Akár jutalomfalatkák helyett is adhatod kutyusodnak.

Az édeskömény a zellerfélék családjába tartozik, és puffadásgátló, szélhajtó hatásáról ismert. Csökkenti a szorulást, székrekedést, és étvágyjavító hatású. Vemhes kutyáknak tilos édesköményt adni!

Alacsony (100 g 33kcal) energia tartalmú, gyakorlatilag koleszterin mentes, alacsony zsír és szénhidrát tartalma mellett proteinben és rostokban gazdag, így diétákban és húspótló alapanyagként kiválóan használható

A shimeji gomba amellett, hogy természetes forrása a D, B3, B5. B12 és B13 vitaminoknak, valamint a cink, a foszfor és a kálium mellett sok vasat is tartalmaz. Antioxidáns tartalmának köszönhetően erősíti az immunrendszert, megfiatalítja a sejteket és végső soron csökkenti az öregedést és elősegíti a fiatalos megjelenést. Hatékonyan csökkenti a koleszterin és a vércukor szintet.

FIGYELEM! Hosszútávú etetésre nem alkalmas. Ha főtt étrendre szánod magad mindenképp keress fel egy kutyadietetikust, aki a kutyusodra szabva összeállítja a megfelelő ételeket.

 

Értékelés

Hozzávalók:

Adag
140 gramm nyúlhús
70 gramm petrezselyemgyökér
30 gramm shimeji gomba
70 gramm sárgarépa
50 gramm édeskömény
6,5 gramm bio kókuszolaj
Nutritional Information
254 ENERGIA (kcal)
33,8 FEHÉRJE (g)
20 ZSÍR (g)
13,8 SZÉNHIDRÁT (g)

Elkészítés

1.
A nyúlhúst kockázd fel. A zöldségeket tisztítsd meg, majd gyaluld le.
Megcsináltam
2.
Egy serpenyőben hevítsd fel a kókuszolajat és tedd rá a húst. Rövid pirítást követően öntsd fel pont annyi vízzel, hogy épp ellepje a húsokat.
Megcsináltam
3.
Fedő alatt főzd félig puhára, majd add hozzá a zöldségeket. Párold készre az egytálételt.
Megcsináltam
4.
Kihűlve tálald!
Megcsináltam